Realtà dell'UE La legislazione dell'UE pone grande enfasi sulle pratiche volte a ridurre l'impatto negativo dell'agricoltura sull'ambiente. A tal fine, è stato sviluppato un programma chiamato Green Deal europeo che riunisce molte iniziative volte a raggiungere la neutralità climatica dell'Europa entro il 2050. Le iniziative sono naturalmente previste anche per l'agricoltura e includono, tra l'altro, limitazioni all'uso di fertilizzanti minerali o prodotti fitosanitari. Le azioni volte a soddisfare i requisiti di queste iniziative sono incluse negli ecoschemi, che si applicano agli agricoltori italiani dal 2023. Il più grande di questi è l'ecoschema denominato: Agricoltura del carbonio e gestione dei nutrienti.

Scopo dell'agricoltura del carbonio
Riduzione delle emissioni attraverso il cambiamento delle pratiche agricole, come la minimizzazione dell'aratura, l'uso di fertilizzanti di precisione, una migliore gestione del bestiame. L'agricoltura del carbonio mira a ridurre le emissioni di gas serra associate alle colture. Il sequestro del carbonio avviene attraverso la promozione della salute del suolo, le rotazioni colturali, l'agricoltura conservativa, l'imboschimento e altre pratiche. L'agricoltura del carbonio aumenta la quantità di carbonio che viene immagazzinato nel suolo e nelle piante, estraendo efficacemente la CO2 dall'atmosfera.

Niente di nuovo
Va sottolineato chiaramente che le pratiche nell'ambito dell'agricoltura del carbonio sono state utilizzate dagli agricoltori da anni. Queste azioni mirano principalmente a migliorare la qualità dei suoli aumentando il loro contenuto di materia organica. La materia organica, da cui successivamente può formarsi l'humus, è essenziale per:
- trattenere l'acqua preziosa
- immagazzinare i nutrienti che, in caso di piogge intense, non vengono dilavati dal complesso di scambio
- intensificare la vita microbiologica del suolo
- migliorare la struttura, consentendo una migliore penetrazione delle radici e l'accesso a risorse idriche e nutritive più profonde.

Crediti di carbonio
I crediti di carbonio sono un meccanismo di mercato che consente agli agricoltori di ottenere profitti finanziari dalle loro azioni relative alla riduzione delle emissioni di gas serra e al sequestro del carbonio. Gli agricoltori che implementano pratiche di agricoltura del carbonio possono generare unità di riduzione delle emissioni (chiamate crediti di carbonio), che possono poi vendere ad aziende e organizzazioni che cercano di compensare le proprie emissioni di anidride carbonica. In questo modo, si crea un sistema di incentivi economici per gli agricoltori per passare a metodi di produzione più sostenibili, contribuendo allo stesso tempo agli sforzi globali nella lotta contro i cambiamenti climatici.

Conclusione
L'agricoltura del carbonio, nota anche come agricoltura a basse emissioni, è un approccio volto a ridurre le emissioni di gas serra e aumentare il sequestro e l'assorbimento del carbonio da parte del suolo e delle piante. È parte di un movimento più ampio chiamato agricoltura rigenerativa, che mira a invertire l'impatto negativo dei metodi agricoli tradizionali sull'ambiente. Si può affermare che l'agricoltura del carbonio amplia la gamma di pratiche che sono state utilizzate nelle aziende agricole da anni. Ai fini della nuova politica, queste sono state specificate in dettaglio negli eco-schemi, e la loro scelta influenzerà i tassi di pagamenti che riceveremo per ettaro. Alcune di queste pratiche saranno più facili da soddisfare nella scelta degli eco-schemi, come la semina di colture intercalari, la miscelazione della paglia o del letame con il suolo o le semplificazioni colturali dove sono già in uso. Altre dovranno essere pianificate, come una struttura diversificata delle colture che stabilisce che la coltura dominante nella struttura di semina non può occupare più del 65% della superficie coltivata nell'azienda. In molte aziende, ad esempio, i cereali occupano il 70-80% della superficie.